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イギリス行きの航空券が取れました♪

急な渡航決定だったので、
空席のない便も多くてヒヤヒヤしたけれど、
飛行機さえ決まれば、あとはなんとでもなりそうですv
宿探しに、電車の予約、がんばるぞー♪

* * * * * * * * * * * * * * *

ネットショップをやっていると、
毎日のほとんどの時間を、室内で過ごすことになります。

おうち大好きなわたしにとって、
それはとってもしあわせなことなのだけど、
変化や刺激にとぼしい毎日になりがちなのが、
さびしいと言えば、さびしくって。

そんな暮らしでも、「季節感」という変化を楽しめるのが、
旬の食材をふんだんに使った、お料理です♪

毎日の食事づくりも、いつものメニューの繰り返しではなく、
「積極的に楽しもう」と思って、新しいメニューにどんどん挑戦してみると、
小さなおうちの中でも、毎日が、新鮮な発見の連続で。

あまりに楽しいので、30万点のレシピが検索できるという、
「クックパッド」に入会してみました♪
わたしのMyキッチンは、こちら^^*

誰でもレシピを投稿できるから、
おなじ料理でも、いろんな作り方が載っていて楽しいし、
それを作ってみた人たちの感想も見れるから、
人気のレシピがすぐわかるから、楽しくてv


クックパッドを見て、何度も作ったのは、
牛乳とバナナだけでできる「バナナプリン」

080429バナナプリン

簡単にかたまる、ということだけど、
なぜかうまくかたまらなくて、
でも、お砂糖不使用のやさしい味がとても気にいってしまって、
豆乳を使ったり、ココアパウダーや豆腐を入れたりして、
何度も何度も作りましたv


もうひとつ、すっかり気に入っちゃったのは、
おうちでパリパリの食感ができちゃう、「大根漬け」

080429大根漬け

半日ほど干すだけで、大根がこんなにいい食感になるなんて!
材料も簡単だし、これも、我が家の定番になりそうです♪


おいしそうなレシピもたくさんブックマークしたし、
これからも毎日、お料理するのが楽しみですv
20080430日(水)レシピコメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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