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お正月は、工場がお休みしているから空が綺麗なんだって、
子供の頃、よく聞かされたけれど、
お盆も、そうなのかなぁ。

夕方、洗濯物を取り込もうと、ベランダに出たら、
雲の輪郭が金色に輝いていたのがあまりに綺麗だったので、
思わずカメラを持ち出して、手持ちでパシャリ。



そしてこの5秒後には、ウサギもクッキリ見えるような、
力強い金色に輝いた、小さな月の姿が…♪

最近は、日の入り後すぐぐらいの月がとっても綺麗なので、
よかったら、眺めてみてくださいね。


三脚が使えなかったので、少し荒い写真になってしまったけれど、
なんとか間に合って、よかった。
20080815日(金)日記コメント(3)トラックバック(0)TOP↑
今週前半は、たくさんのご注文をいただいて、
持ちきれない荷物を持って
何度も郵便局へ往復するような日々でした。

大型商品がたくさん出たので、
倉庫の中が、少し寂しくなったような…。


「次の買いつけはいつですか?」という
お問い合わせも、何度かいただいたり、
「SOLD OUTコーナーにあるような商品が欲しいんだけど、
 再入荷の予定はありませんか?」という
お声も、何件かいただいたいたりで、
まだまだだと思っていた、次の買いつけのことを、
ぼんやりと考えはじめました。

まだUPできていない商品も多いので、
もうしばらくは、撮影やUPに集中することになりそうですが、
冬ぐらいにでも、買いつけをしてこようかと考えています。

フランスで購入したアイテムの在庫が少なくなってきたから、
今度は、フランス中心にまわることになりそうv

ああでも、イギリスの商品で、
人気がありすぎてあっと言う間になくなってしまったものもあるし、
JALの関空-ロンドン直行便が廃止されると
イギリスには行きにくくなるしで、悩むなぁ。。。

フランス中心で、ロンドンだけちょこっと見て帰る、
なんてプランがちょうどいいのかも。

まだ時間があるので、いろいろ検討してみようと思います♪


今日は、ひさしぶりに撮影をしました。
夏の夕方って、夕立で暗くなることが多いから、
意外と、撮影できる日が少なくって。

TAB-0710-008_00.jpg TAB-0710-009_01.jpg


かわいい写真がたくさん撮れたので、
また、こつこつUPしていきますね♪
20080807日(木)日記コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
昨夜、近所をふらりと歩いていたら、
あまりにも空が澄んでいて綺麗だったので、
三脚を持ち出して、月の写真を撮ってみました。



満月ではなかったけれど、月のでこぼこまでくっきり見えて、感激…♪


あと、夏らしい、フレッシュオレンジのケーキを焼きました。



バター&お砂糖を控えたパウンド生地に、
皮をとったフレッシュオレンジと、大さじ2の砂糖を
レンジで3分ほど煮たものを混ぜ込んで、
仕上げに、コーンフレークを散らして焼くだけ〜。

オレンジ果汁のおかげでしっとりした生地に
コークフレークのパリパリ感が絶妙な、
甘くて爽やかなケーキです♪

焼きたてが一番おいしいケーキだから、
焼けたらすぐに、あつあつのをほおばって。。。
20080722日(火)レシピコメント(0)トラックバック(0)TOP↑
パスタ屋さんって、たくさんあるけど、
本当においしいところは、意外とない気がします。

わたしが気に入っているお店のひとつが、
サイドメニューもパスタも本当においしいお店、『鎌倉パスタ』

ここは生パスタを使っているので、麺がおいしいことはもちろん、
和風パスタも、洋風パスタも、ひとつひとつのメニューが
しっかりと考えられた、絶妙なバランスの仕上がりで、
決して、「ただそれっぽい素材を組み合わせただけ」ではない、
本当においしい組み合わせを食べさせてくれます。

サンマルク系列のお店なので、
セットでついてくるパンも、とってもおいしい♪


今回頼んだのは、ガーリックベースのソースに梅肉とちりめんじゃこを合わせて、
あっさりパスタに仕上げたという、「梅肉とちりめんじゃこのパスタ」。



梅肉とシソの香りで、すごくさっぱりしているんだけど、
ペペロンチーノらしい、ニンニクのうまみも、かなりしっかりと感じられて、
ペペロン好きにはたまらしい味。

セットの「バジルパン」にソースをからめて食べるのも、最高です♪


デザートの、鎌倉アンパン。



この、クロワッサン生地のアンパンは、
ふつうのアンパンのもこもこした感じが苦手な私でも
ぺろりと食べちゃえるおいしさ!


店内の雰囲気も、落ち着きがあって、
のんびりくつろげる感じ。



日本全国、あちこちにあるみたいなので、
行きやすいのもいいですね♪
20080716日(水)日記コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
昨日は、税理士さんが来られました。

税務署に開業届けを出すと、
はじめて青色申告をする人のための
税理士さんによる記帳指導を受けられるのです。


昨日が、その一回目。

私は、青色申告の流れ自体はわかっているけれど、
複式簿記のちゃんとした考え方がわかっていなかったので、
昨日は、複式簿記の一通りの流れを教えていただきました。

100円の消耗品を買うだけでも、
現金が100円減って、支払いが100円あって…と、
ルールにのっとって、2回も記帳しないといけないので、
かなりややこしそうです。。。

税理士さんには、
「小さなお店なら、大学ノートに手書きで十分」と言われたけれど、
買いつけから帰って、へとへとになった頭で、
諸々の経費をひとつひとつ手書きして計算していくなんて、
考えただけでも恐ろしいので、
おとなしく、青色申告ソフトを買うことにしました^^;


まずは、次の記帳指導までに、
ソフトを用意して、開業資金の明細を作らないと〜。

さいわい、今まで自己流で記帳していたものが
そう大きく外れてはいなかったので、
これまでの分は、部分修正でなんとかなりそうです♪

旅先で作っていた仕入れメモも、そのまま使えるみたいで、よかったぁ〜。


複式簿記は、手書きで真面目にやりだすと
お店をいじってる暇がないぐらい大変そうだけど、
手をぬける部分は上手に手を抜きつつ、
将来のためにも、真面目に勉強していこうと思います。
20080715日(火)日記コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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Ami

Author : Ami

こつこつお店をつくりながら、
のんびりなしあわせも
満喫してます。

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